COMIDA É COISA SÉRIA

Desperdício é sinônimo de burrice.
Desperdício atrai pobreza e limitação.
Desperdício é prenúncio de indigência material. 

- Marli Soares Borges -

Hoje não vou falar da fome, nem da vida dolorida e indigna de quem não tem o que comer. Vou falar de outra coisa que também considero muito, muito triste e que me deixa muitíssimo indignada: o desperdício de comida, o descaso com o alimento. (E inicia na infância).

As crianças de hoje aprendem valores distorcidos sobre as coisas mais elementares da vida, a começar pelo alimento nosso de cada dia. Tudo bem(?!) se os pirralhos abarrotarem o prato de comida e não comerem nada, e remexerem e estragarem o alimento, tudo certo, afinal é isso que aprendem com os pais. Que importa desperdiçar a comida? Já está tudo pago, oras! então, bora estragar! E as crianças vão crescendo mal educadas e sem a menor noção do flagelo que é o desperdício alimentar. Acho absolutamente inaceitável esse comportamento abjeto, preguiçoso e irresponsável dos pais. E sinto tanto nojo que meu estômago chega a embrulhar. Falta educação, falta visão, falta responsabilidade, falta consciência planetária. E falta compaixão por todos aqueles que estão com a barriga doendo de fome e não têm nada para comer.

Qual é o problema em diminuir a quantidade de comida no prato das crianças e ensiná-las que é melhor repetir do que estragar? No caso dos hotéis, o fato do regime de hospedagem ser "all included" não justifica essa voracidade grosseira. Controlar impulsos vorazes é o que distingue os seres civilizados das feras selvagens. Qual é o problema em ensinar os filhos? Dá trabalho? Claro que dá. A educação dói, não sabia? mas é necessária sob todos os pontos de vista. Infelizmente esses pais têm cérebros de azeitona e não conseguem aquilatar o tamanho do prejuízo que estão causando aos filhos, a si próprios e ao mundo, pois estamos todos conectados e no dia em que faltar alimento no mundo, faltará para todos. Insisto, a educação das crianças não pode prescindir da noção cósmica. Por favor, pais! não abandonem seus filhos. Deixem de preguiça e antes que seja tarde, ensinem-lhes que o alimento que desperdiçam hoje faltará na mesa deles amanhã. Pensem nisso. 

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Em tempo: acho que os restaurantes deveriam cobrar pelo desperdício. Deixou comida no prato? Pague o preço. Adulto aprende muito bem quando mexem no seu bolso.

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